Top articles
-
Quand les poètes s'y mettent
Bonsoir, c'est Brett, je sais, c'est tard mais je ne peux pas résister au plaisir de vous faire partager ce petit bijou de poésie que j'aurais tant aimé écrire moi qui passe mon temps a voir le vin se faire. Allez, je me tais et je lui laisse la parole....
-
La vrille givrée
Ce matin, nous étions tous complètement givrés. Hérissés de minuscules piques de glace, nous donnions l'impression d'être en position de défense contre un agresseur invisible: le froid. Mais cela n'a pas arrêté nos gentils soigneurs qui ont bravé les...
-
On ne m'aime qu'à petites doses
Bonsoir, je suis heureuse de trouver ici un endroit où l'on ne m'accusera pas de sentir le cheval ni d'apporter aux vins des odeurs d'écurie ! Je m'appelle Brett (mon véritable état civil est Brettanomyce mais je trouve ça démodé et je préfère mon diminutif)...
-
Une jolie coupe d'hiver
Voici l'hiver, et avec les grands froids, nous devons concentrer nos forces. Notre belle chevelure de l'été doit disparaître afin de n'avoir à chauffer que le minimum de volume. Nous aurons besoin de toutes nos forces au printemps pour faire renaître...
-
Des nouvelles de mon territoire
Je vous présente une photo de mon ciel l'hiver au coucher du soleil. Entre chien et loup dit-on chez vous, chez nous c'est plutôt entre vigne et joséphin. En effet, c'est l'heure à laquelle je peux explorer l'univers en toute sécurité, sans appréhension...
-
Hébergement gratuit pour les sans-abris
Bonjour à tous, alerte orange grands froids chez nous cette semaine. Alors nous avons décidé de faire de l'accueil d'urgence pour les sans-abris de nos vallons. Une troupe de jolies coccinelles s'est donc présenté au caveau, grelottant de froid, afin...
-
La vigne pleure
Les beaux jours et la douceur sont de retour, et, avec eux, le monde végétal sort de sa torpeur hivernale. Pour nous, pieds de vigne, la première manifestation du retour de flots de sève nourissante dans nos vaisseaux se manifeste par des pleurs. Au bout...
-
Du vin...sur la paille
Enfin ! Ils s'en sont occupé ! Cela fait dix longues semaines que, depuis mon observatoire privilégié, je louche sur ces grappes qui sont là à sécher sur ces planchettes de bois. Et l'autre jour, ils sont venus et ont enclenché en modèle réduit la vinification...
-
Perspective d'une cousinade
Je viens d'apprendre avec une joie mêlée d'un peu d'appréhension qu'il est prévu des plantations de vignes dans le domaine. Ils ont rencontré leur pépiniériste il y a quelques jours pour passer commande de greffons de vigne pour le mois de mars. Il y...
-
Sauvé...par un sécateur !
Sachant que vous allez avoir à faire à moi pendant un certain temps, le mieux serait que je commence par me présenter. Je suis un joséphin. Qu'est-ce que c'est que ce truc-là? Effectivement, je vous dois quelques explications: Notre vie de cep de vigne...