Bonsoir, c'est Brett, je sais, c'est tard mais je ne peux pas résister au plaisir de vous faire partager ce petit bijou de poésie que j'aurais tant aimé écrire moi qui passe mon temps a voir le vin se faire. Allez, je me tais et je lui laisse la parole....

Je viens d'apprendre avec une joie mêlée d'un peu d'appréhension qu'il est prévu des plantations de vignes dans le domaine. Ils ont rencontré leur pépiniériste il y a quelques jours pour passer commande de greffons de vigne pour le mois de mars. Il y...

Ce matin, nous étions tous complètement givrés. Hérissés de minuscules piques de glace, nous donnions l'impression d'être en position de défense contre un agresseur invisible: le froid. Mais cela n'a pas arrêté nos gentils soigneurs qui ont bravé les...

Je vous présente une photo de mon ciel l'hiver au coucher du soleil. Entre chien et loup dit-on chez vous, chez nous c'est plutôt entre vigne et joséphin. En effet, c'est l'heure à laquelle je peux explorer l'univers en toute sécurité, sans appréhension...

Enfin ! Ils s'en sont occupé ! Cela fait dix longues semaines que, depuis mon observatoire privilégié, je louche sur ces grappes qui sont là à sécher sur ces planchettes de bois. Et l'autre jour, ils sont venus et ont enclenché en modèle réduit la vinification...